Chef de projets Recherche & Développement et Qualité F/H
L’entreprise
Chez Marinoë, nous faisons rimer innovation et naturalité ! Pionniers des algues et recettes végétales depuis plus de 30 ans, nous créons des produits bio et gourmands qui font la différence : salades, tartares, condiments, bouillons… et bien plus encore.
Notre PME bretonne, adossée à la Maison Chancerelle, est en pleine dynamique de croissance et d’innovation. Si vous aimez les défis et les projets porteurs de sens, vous êtes au bon endroit !
Description du poste
Nous recrutons
un(e) Chef(fe) de Projets R&D & Qualité
en CDI pour accompagner notre développement.
En soutien de la Responsable R&D, vous serez au cœur de la création et de la qualité des produits Marinoë :
- Innovation produit : concevoir de nouvelles recettes, optimiser goûts, textures et stabilisation.
- Sourcing & matières premières : sélectionner les meilleurs ingrédients algues et végétaux, tester et garantir le respect des cahiers des charges.
- Industrialisation : réaliser essais, pré-séries et démarrage en production.
- Qualité & conformité : faire vivre le système qualité au quotidien et l’adapter en fonction des évolutions de règlements et de l’entreprise.
Profil recherché
- Formation ingénieur agroalimentaire.
- 3 à 5 ans d’expérience en R&D alimentaire, idéalement dans le développement de produits innovants.
- Maîtrise du sourcing d’ingrédients et des procédures qualité (HACCP, réglementation).
- Rigueur, organisation et créativité pour imaginer des solutions nouvelles.
- Esprit collaboratif et goût pour le travail en mode projet.
Poste basé à Crédin.
Pourquoi nous rejoindre ?
- Une entreprise pionnière dans l’univers des algues et du végétal.
- Un poste clé dans une structure en pleine croissance.
- Des projets innovants, porteurs de sens et liés à la durabilité.
Si votre profil nous tape dans l’œil, Laurane, Mélanie ou Noémie vous appelleront pour échanger sur vos motivations !
Réf : f5ad22f5-748c-4331-86d5-e780ec232d51
Nos actualités
La maison CHANCERELLE inaugure un panneau dédié à la statue femme sardine
Douarnenez, le 22 octobre 2025 - La maison CHANCERELLE, entreprise française familiale spécialisée dans la fabrication de poissons en conserve à Douarnenez, inaugure aujourd’hui un panneau signalétique dédié à la statue femme sardine, en présence du Vice-Président de Douarnenez Communauté, délégué au développement économique et au tourisme, de Madame la Maire de Douarnenez, et de quelques membres de la famille Chancerelle dont Edouard Paulet, ancien directeur général de l’entreprise.
Vous souhaitez en savoir plus sur nos produits ?
La maison CHANCERELLE fédère plusieurs marques vendues dans différents réseaux de distribution. Entrez dans leurs univers et laissez-vous transporter par leurs saveurs.
Vous souhaitez en savoir plus sur nos opportunités de carrière ?
Consultez nos offres disponibles ou adressez-nous votre candidature spontanée. Votre demande sera étudiée avec la plus grande attention.
Vous souhaitez rester au courant de notre actualité ?
Restons connectés ! Consultez nos dernières actualités et communiqués sur notre Espace presse.