ALTERNANCE – Assistant amélioration continue F/H
L’entreprise
Entreprise familiale française spécialisée dans la fabrication de poissons en conserve (184M€ de CA - 600 collaborateurs), la maison CHANCERELLE, plus ancienne conserverie de sardines encore en activité au monde (fondée en 1828), est une entreprise en forte croissance.
A travers ses marques Connétable, Phare d'Eckmühl, Le Savoureux et Pointe de Penmarc'h, elle a su pérenniser son savoir-faire depuis près de 200 ans, tout en répondant aux exigences de l’Industrie Agroalimentaire.
Le succès de cette société indépendante, investie de valeurs fortes, repose sur sa passion pour le produit et sa capacité à allier tradition, qualité et innovation.
Description du poste
Nous recrutons en alternance pour une durée de 12 mois un(e) :
Assistant amélioration continue (H/F)
Vous interviendrez sur nos deux usines de production en lien avec les responsables d'usines et les équipes opérationnelles sur différents projets d'amélioration continue.
Vous aurez pour principales missions :
- La mise en place d'un process de pilotage des ontrôles des poids pour nos boîtes de thon
- Création d'abaques de production en tenant compte de la matière première (aspect, température, etc.), de la ligne d'emboîtage et de différents paramètres afin d'atteindre le poids cible
- Suivi de la bonne mise en place auprès des opérateurs et conducteurs de ligne
- La standardisation des pratiques et process sur une nouvelle ligne de production
- Création d'abaques et consignes de production pour chaque poste et chaque process de la ligne
- Validation et suivi de la bonne mise en place auprès des équipes
- La participation au suivi des performances de production
- Participation aux réunions quotidiennes d'analyse des résultats de la veille et de pilotage de la production
- Suivi et amélioration des indicateurs industriels et terrain dans le cadre de nos journaux de fabrication
Profil recherché
Vous préparez actuellement un Bac+3 à Bac+5 en industrie agroalimentaire et vous recherchez une alternance pour la rentrée 2024. A l'aise avec les outils informatiques, en particulier Excel, vous avez un attrait particulier pour les activités industrielles. Une première expérience en agroalimentaire serait un plus (stage, job d'été).
Femme ou homme de terrain, vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre organisation. Vous avez une réelle appétence pour l'analyse de données et la construction d'outils de pilotage. Autonome et doté(e) d'une grande capacité d'adaptation vous savez mener plusieurs projets en même temps. Dynamique, vous avez les qualités relationnelles nécessaires à un travail d'équipe efficace et agréable avec l'ensemble de vos interlocuteurs.
Vous souhaitez rejoindre une équipe de passionnés et contribuer à l'amélioration de nos process de production ? Rejoignez notre boîte !
Réf : 71d94461-f6a9-420a-a063-3c000bfaf49d
Nos actualités
La maison CHANCERELLE fait le bilan de la mise en place de son panel interne d’analyse sensorielle déployé en 2020
La maison CHANCERELLE, entreprise familiale spécialisée dans la fabrication de poissons en conserve basée à Douarnenez, a mis en place depuis 2020 un panel interne de dégustateurs dont la vocation est d'évaluer les produits fabriqués par la conserverie.
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La maison CHANCERELLE fédère plusieurs marques vendues dans différents réseaux de distribution. Entrez dans leurs univers et laissez-vous transporter par leurs saveurs.
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